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  Anjouan
 
L’histoire

On croit que les tous premiers habitants des îles étaient des voyageurs d’Indonésie et Polynésie mais cette culture asiatique d’origine s’est mélangée à des vagues successives d’immigrés africains, arabes et shirazis. Les plus notables parmi ces premiers immigrés furent les clans arabo-shirazis de la royauté, clans qui ont fait leur apparition aux Comores au 15eme et 16eme siècle et qui restèrent pour construire les mosquées, instaurer la maison royale et introduire l’architecture et la menuiserie.

Du 15eme au milieu du 19eme siècle, la région fut gouvernée par une série de sultanats jusqu'à ce qu’une grande puissance européenne détourne leur attention vers les Comores.

Cette super puissance européenne, c’était la France et de 1886 à 1975, les îles demeurèrent sous contrôle français. En 1975, Anjouan rejoignit la République Fédérale Islamique des Comores Après l’éloignement des règles françaises. Une union hautement versatile s’ensuivit et après une période d’indépendance totale dans les dernières années du 20eme siècle, Anjouan jouit désormais d’une indépendance économique et législative au sein de l’Union des Comores, suivant un règlement institué par les institutions internationales.

La nouvelle Constitution adoptée en mars 2002 lors d’un vote sous les observateurs impartiaux de l’Union Européenne et de l’OUA (Organisation de l’Unité Africaine), clarifie et renforce le statut d’Anjouan comme île autonome au sein de l’Union des Comores. L’Article 10 accorde précisément au gouvernement de l’Etat d’Anjouan le plein pouvoir dans le développement économique et l’investissement étranger.

L’Union des Comores est constituée de trois îles : La Grande Comore, Anjouan et Ngazidja. Chaque île élit son président, son parlement et jouit de sa propre constitution. La présidence de l’Union est tournante et chaque île la partage à tour de rôle. Le président et le vice-président de l’Union des Comores sont élus en même temps au suffrage universel pour un mandat de quatre ans, renouvelable en accord avec la présidence changeante de l’Union.

Assoumani Azali, originaire de l’île de Ngazidja est le premier président de l’Union. A la fin du mois d’avril 2002, le président de l’ile autonome d’Anjouan, SE Mohamed Bacar forme son gouvernement composé de dix ministres.

La geographie

Anjouan est une île faisant partie des îles des Comores, un groupe d’îles dans le canal de Mozambique, à mi-chemin entre le nord du Madagascar et le nord du Mozambique.

La surface d’Anjouan est de 424 km2. La capitale est Mutsamudu et représente le cœur financier de l’île; elle abrite également l’un des plus grands ports de la région, le port international des Comores, vital pour la stabilité économique de l’île.

On trouve beaucoup de verdure sur cette île non polluée, on y trouve également des cocotiers, des bananiers et d’autres plantes tropicales. Le point culminant de l’île se trouve à 1.535 mètres de hauteur.

L’île possède un climat tropical marin, avec des températures maximums variant de 27 à 32 degrés celsius. Le temps est humide et chaud de décembre en avril, ensuite plus frais et sec de mai en novembre.

La culture

Les Comoriens ont une hybridité ethnique typique des nations insulaires ; ils représentent un mélange vibrant de continentaux Africains, Polynesiens-Malais, commerçants Arabes ou Persans-Shirazis. On peut trouver sur l’île des groupes minoritaires bien distinct comme les Antalotes, Sakalava et Créoles mais le groupe religieux dominant est l’Islam Sunni, provenant des Persans de Shiraz.

Bien que l’alcool soit interdit et l’endroit bondé de mosquées, Anjouan n’est pas particulièrement zélée et la religion n’est pas aussi stricte que dans beaucoup d’autres pays islamiques. Les femmes s’habillent avec modestie, mais la coutume du « Purdah » a été largement abandonnée pour les Saris Colores, ou le « Chiromani ». Les Comoriennes aiment tout particulièrement la pâte jaunâtre faite à partir de bois de santal et corail « M’sidzanou » et que l’on applique sur le visage, soit sur la totalité ou à quelques endroits seulement.

La nourriture Comorienne est un mélange de cuisine indienne, arabe, française et africaine. Un repas typique comprendrait riz et viande, accompagné de n’importe quelle épice provenant de la région, telle que la vanille, le cardoman, la coriandre, le clou de girofle, la muscade et la cannelle. Le poisson et les fruits de mer, comme le thon, le mérou et la pieuvre, sont utilisés dans de nombreux repas, avec d’autres viandes comme le poulet, la chèvre et le mouton. L’influence française a également eu des résultats bénéfiques pour la cuisine de l’île et de nombreux plats ont un parfum de cuisine française. Le homard accompagne d’une sauce à la vanille est la spécialité d’Anjouan.

 
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